Juba üksteist aastat oleme suure kire ja armastusega tehtud toitu oma klientidele pakkunud ning saanud neilt vastutasuks samasugust positiivset ja toetavat tagasisidet! Kuna hea toit peab ka hea välja nägema, siis pakub Laura´s Kitchen Catering igale üritusele alati ka eripärase serveeringuga lauakaunistust, et ka silmad saaksid söönuks ja kogemus oleks täielik!
Oleme abiks nii era-kui ärisündmuste korraldamisel, meil on hulgaliselt kogemusi, me teame mis inimestele meeldib, meil on oma väljakujunenud hitid ja põnevad näidismenüüd. Head avastamist. Head nautimist!
Menüü õhtusele sünnipäevale:
Soe bufee:
Pikalt hautatud loomaliha/Kohafilee sidrunikastmega
Ahjukartul/Röstitud köögiviljad
Ciabata ja kästiööleib
Külmlaud bufee:
Tšillised krevetid – värske salat, vutimuna, maasikad 50g
Feta juust ahjupeediga rohelise salati mixiga 80g
Kalavalik (suitsune kalavaht krepis, kreveti moussega täidetud munad, hiidkreveti tempura) 80g
Lihavalik (veisekeele tonnato, kanamaksapasteet, salatipadjal kana caesari kastmes) 100g
Lõhe ja kreveti cheviche 40g
Magus:
Külluslik küpsisetort rohke kohupiima ja marjadega 150g
Joogid:
Maitsevesi
Morss 250ml
Kohv ja tee kannudega
Hind: 52€ inimese kohta
Palun küsi kindlasti pakkumist oma üritusele, et saada ülevaadet lisadest, mis juurde tulevad.
Salatid
Klassikaline kartulisalat 18€/kg
Suitsukalasalat kapparite ja vutimunaga 28€/kg
Tšillised krevetid – värske salat, vutimuna, maasikad 34€/kg
Melon parma ruccola salatiga 32€/kg
Feta juust ahjupeediga rohelise salati mixiga 28€/kg
Värske salat (tomat-feta juust-marineeritud sibul-oliivid) 16€/kg
Kala- ja lihavalikud
Kalavalik (suitsune kalavaht krepis, kreveti moussega täidetud munad, hiidkreveti tempura) 80g/8,7€
Lihavalik (veisekeele tonnato, kanamaksapasteet, salatipadjal kana caesari kastmes) 100g/8,7€
Lõhe ja kreveti cheviche 50g/7,7€
Veiseliha tartar marineeritud sibula ja munakollasega 40g/7,7€
Taimne valik (kevadrullid, tomati bruschetta, avokaado guacamole chipsidega) 100g/7,7€
MINIMAALNE KOGUS 15-LE
Kergemad lisad peolauale
Quiche singi-juustu 22,5€/kg
Quiche kitsejuustu ja päikesekuivatatud tomatiga 24,5€/kg
Puuviljavaagen 2kg/30,5€
Puuviljad, juustud, grissiinid 2kg/56€
Värsked juurikad vaagnal hummusega 2kg /25,5€
Minibruger 4,5€
Magus
HIT-TOODE! Külluslik küpsisetort rohke kohupiima ja marjadega 32€/kg
Mangotort 30€/kg
Valge šokolaadi toorjuustukook 35€/kg
Mahlane martsipani-pohla stritsel 23€/kg
VEGAN: Kookose-mango dessert chiaseemnete ja vaarikatega serveeritud purgis 7,5€
Pulgakook 5€
Meelespea
- minimaalne välja catering tellimus on 300€
- tellimusele lisandub transpordi/ülespaneku/nõude koristamise kulu
- alati küsi enne oma pidustuse kuupäeva osas üle, kuna teenindame ainult teatud arv pidusid päevas
- kinnitame tellimuse ja võtame töö vastu, kui on laekunud 30% lõpparve summast (mis ei ole tagastatav, kui pidu tühistatakse 48h enne peo algust)
- menüüvaliku ja kogused palun kinnitada vähemalt 3 tööpäeva enne pidu
- kõik laual olevad klaasnõud ja aksessuaarid sh. jooginõud tuleb tagastada
- laud on alati täiesti ettevalmistatud ja pärast ära koristatud
- teenuse arve maksetähtaeg on 3 päeva enne pidu
- ühekordsed nõud ei sisaldu menüüdes
- küsi julgelt ka eri- ja lisalahendusi
- allergeenide kohta küsi lisainfot.
